Yangzi Jiang — это не просто китайский ресторан, а гастрономический проект с душой. Он идеально подойдёт тем, кто ищет качественную кухню, сочетание традиций и современности, а также уютную атмосферу в сердце Чиангмая.

Прохладное утро на Дой Интханон стало не только природным явлением, но и событием, открывающим новый туристический сезон на севере Таиланда. Для многих жителей и гостей страны это редкая возможность ощутить дыхание «тайской зимы» в тропическом климате.

Friend’s Table — это не просто ресторан, а интерактивное гастрономическое приключение: блюда готовят прямо перед вами, а атмосфера создаёт ощущение ужина у друзей дома. Это место для тех, кто ценит кулинарное искусство, интимность и сезонные ингредиенты.

Navan Navan — это не просто ресторан, а путешествие через вкусы и текстуры, где каждая деталь продумана и наполнена личностью шефа. Гости могут ожидать неожиданные открытия, гармонию культур и настоящий fine dining в сердце природы Чиангмая

Проект по использованию гусей в Чиангмае демонстрирует нестандартный подход к экологическим проблемам, но его эффективность и безопасность остаются под вопросом. Основная задача муниципалитета — найти баланс между экспериментальными методами очистки и защитой здоровья горожан и безопасности движения.

Ресторан Kang at Jingjai Market успешно представляет южно-таиландскую, малайскую и индонезийскую кухню в Чиангмае, предлагая аутентичные блюда, приготовленные по традиционным рецептам, в непринуждённой и комфортной атмосфере. Благодаря вниманию к качеству ингредиентов, разнообразию меню и уютной подаче, заведение становится привлекательным местом как для одиночных гостей, так и для больших компаний, создавая уникальный гастрономический мост между регионами Таиланда.

Ресторан Lumdee Te Khuadang в Чиангмае сочетает традиции северной тайской кухни с современными биотехнологиями, предлагая здоровые и качественные блюда в уникальной атмосфере у «красного моста». Его признание гидом MICHELIN подтверждает высокий уровень гастрономического опыта и культурной ценности для региона.

Поезд The Blue Jasmine предлагает уникальное сочетание роскошного путешествия и культурного погружения, позволяя туристам исследовать исторические города и традиции Таиланда. Эта инициатива отражает стратегию The New Thailand, направленную на привлечение высококлассных туристов и продвижение аутентичного туристического опыта.

Aunt Aoy Kitchen — это место, где простой интерьер сочетается с высоким кулинарным мастерством, отточенным за годы работы хозяйки в отелях. Главный повод заглянуть сюда — фирменный омлет, ставший гастрономической визитной карточкой Чиангмая.

Каждое из этих направлений не только радует глаз, но и напоминает, что забота об экологии начинается с осознанного выбора — будь то путешествие, образ жизни или повседневные привычки.